Kröver Steffensberg 1975 Riesling Auslese

Ein Wein mit Geschichte

Der 1975 Riesling Auslese aus der legendären Lage Kröver Steffensberg zeigt die herausragende Qualität eines Jahrgangs, der für seine perfekt gereiften, edelsüßen Weine bekannt ist. Das Wetter in diesem Jahr war ideal für die Entwicklung edelfäulniger Trauben, was zu einer außergewöhnlich hohen Konzentration von Aromen führte. Der Wein verführt mit intensiven Noten von getrockneten Aprikosen, Honig und karamellisierten Zitrusfrüchten, begleitet von einer feinen Mineralität und einer ausgeprägten, gut integrierten Säure. Die Restsüße ist perfekt ausbalanciert und verleiht dem Wein eine lang anhaltende Eleganz. Dieser gereifte Klassiker bietet eine bemerkenswerte Komplexität und eignet sich hervorragend zu edlen Desserts, gehobenen Käseplatten oder einfach als besonderer Genuss.